Melhor cardápio dieta dukan: elimine 5 kg em 15 dias

Publicado por Bianca Neves


Confira o melhor cardápio dieta dukan! Perder peso de forma rápida é a principal característica dessa dieta, que através de um cardápio saudável faz com que o emagrecimento aconteça sem que haja necessidade de comer pouco.

A dieta dukan foi criada pelo francês Pierre Dukan, e há anos é a dieta de emagrecimento mais popular no mundo. Ela é introduzida na rotina por tempo determinado e conta com quatro fases, a perda de peso ocorre nos primeiros dez dias dessa dieta, que tem duração máxima de duas semanas.

A dieta Dukan estimula o consumo de alimentos ricos em proteínas. (Foto: Divulgação)

A dieta Dukan estimula o consumo de alimentos ricos em proteínas. (Foto: Divulgação)

O que é a dieta dukan?

A dieta dukan é um método de emagrecimento revolucionário, onde o emagrecimento acontece de forma natural, sem que seja preciso passar fome ou fazer muitos exercícios físicos.

A eficiência da técnica consiste na restrição de determinados alimentos, nas porções ideais de comida, nos horários certos para alimentação e também no respeito absoluto as fases da dieta.

A dieta dukan também é conhecida como dieta da proteína, pois restringe nas primeiras fases o consumo de qualquer alimento rico em carboidrato, já que esses são os principais responsáveis pelo acúmulo de gordura no corpo.

Sendo assim, antes de iniciar a dieta dukan é preciso estar preparado para cortar do cardápio por alguns dias alimentos como o arroz, as massas, as frutas, entre outros,

A dieta das proteínas emagrece mesmo?

A dieta à base de proteína emagrece mesmo. Para entender como ela funciona no organismo, vale a pena lembrar que os carboidratos são a principal fonte de energia do corpo e que quando são ingeridos em excesso, parte deles são transformados em gordura, como se fossem um estoque de energia.

Ao ser realizada por muitos dias, a Dieta Dukan pode prejudicar a saúde. (Foto: Divulgação)

Ao ser realizada por muitos dias, a Dieta Dukan pode prejudicar a saúde. (Foto: Divulgação)

Quando os carboidratos não são ingeridos, o organismo é obrigado a encontrar outra forma de obter energia.

Numa reação natural, as gorduras do corpo são utilizadas como fonte de energia, ou seja, sem os carboidratos por um determinado tempo, as moléculas de gordura são quebradas e o emagrecimento passa a acontecer.

No entanto, essa técnica para provocar a perda de peso não pode se prolongar por muitos dias, pois coloca a saúde em risco. Exatamente por este motivo que a dieta dukan tem suas fases e duração limitada, é uma maneira de garantir o emagrecimento saudável.

Melhor cardápio dieta dukan

Confira a seguir o melhor cardápio dieta dukan para cada fase:

1ª Fase

Também conhecida como fase de ataque! Os alimentos ricos em proteína são os únicos permitidos e essa fase da dieta dukan tem que durar entre 3 e quatro dias.

Café da manhã: 1 xícara de café, 2 fatias de peito de peru e 2 fatias de queijo

Lanche da manhã: 1 copo de leite desnatado e 1 colher de farelo de aveia

Almoço: Aproximadamente 250g de carne vermelha grelhada, 1 ovo cozido e 1 fatia de presunto.

Lanche da tarde: Iogurte e 1 colher de farelo de aveia

Jantar: Aproximadamente 250g de frango preparado com molho e queijo, mais um ovo cozido.

Lanche da noite: 1 xícara de chá sem açúcar.

É proibido o consumo de massas, arroz, frutas, doces e qualquer outro tipo de alimento rico em carboidrato.

2ª Fase

Essa fase também é chamada de Cruzeiro. Nela é permitido o consumo das proteínas, assim como na primeira fase, porém, também se pode introduzir legumes e verduras nas refeições. Carboidratos ainda são proibidos nesta fase, que deve durar entre quatro e sete dias. É a fase em que mais se perde peso.

O filé de frango grelhado é uma ótima opção para o almoço. (Foto: Divulgação)

O filé de frango grelhado é uma ótima opção para o almoço. (Foto: Divulgação)

Café da manhã: Iogurte desnatado com 1 colher de farelo de aveia, 2 fatia de peito de peru e 1 fatia de queijo.

Lanche da manhã: 1 xícara de café ou chá sem açúcar, 1 fatia de presunto

Almoço: 250g de peito de frango, salada de alface, berinjela refogada com tomate e 1 ovo cozido.

Lanche da tarde: 1 copo de leite desnatado com 1 colher de farelo de aveia

Jantar: Aproximadamente 150g de peixe, salada de rúcula com tomate, 1 fatia de queijo e uma pequena porção de cogumelos.

Lanche da noite: 1 xícara de chá, sem açúcar.

3ª Fase

Terceira fase ou fase de consolidação, é a fase em que os carboidratos são introduzidos na dieta dukan, porém de maneira moderada. O recomendado é que os alimentos ricos em carboidrato sejam ingeridos apenas duas vezes por semana (arroz, feijão, macarrão, pão, entre outros). Essa fase deve durar 10 dias.

Café da Manhã: 1 fruta, 2 fatias de peito de peru e 1 fatia de queijo

Lanche da manhã: Iogurte desnatado com farelo de aveia

Almoço: Carne branca, salada, legumes refogados e 1 ovo cozido.

Lanche da tarde: 1 fruta

Jantar: Carne vermelha, salada, legumes refogados e 1 ovo cozido.

Lanche da noite: Gelatina diet.

4º fase:

Também conhecida como fase de estabilização, ela serve apenas para impedir o ganho de peso após a terceira fase da dieta dukan. Todos os tipos de alimentos são permitidos, inclusive os que são ricos em carboidratos.

A alimentação deve ser moderada e saudável, evitando frituras e consumindo pouca quantidade de doces. O cardápio deve ser variado e rico em todos os tipos de nutrientes, porém, recomenda-se que um dia da semana seja reservado apenas para ingestão de proteínas.

E aí? O que achou do melhor cardápio Dieta Dukan? Deixe um comentário.




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